English | Magyar

Hasznos Tudnivalók

Fruktóz egyenérték táblázat

Az alábbi élelmiszerek táblázatban feltüntetett mennyiségei tartalmaznak 1 g fruktózt

Összeállította: Herczeg Szilvia dietetikus

ZÖLDSÉGEK

g

GYÜMÖLCSÖK

g
cékla 25 fekete áfonya 10
torma 33 naspolya 10
petrezselyem gyökér 38 birsalma 10
vöröshagyma 40 banán 12
sárgarépa 50 szőlő 12
káposzta 50 gránátalma 12
sütőtök 55 mangó 13
articsóka 55 alma 13
fehérrépa 55 csipkebogyó 14
főzőtök 55 ananász 14
karalábé 60 cseresznye 18
póréhagyma 63 sárgadinnye 18
vörös káposzta 63 mandarin 20
paradicsom 63 görögdinnye 25
zöldbab 70 narancs 25
sárgaborsó 70 őszibarack 25
kelkáposzta 70 fekete ribizli 25
kelbimbó 70 meggy 25
pirospaprika 70 grapefruit 30
kukorica 75 szeder 30
brokkoli 75 ribiszke 30
spárga 100 szilva 30
zellergumó 100 sárgabarack 30
padlizsán 100 kivi 30
cukkíni 100 földieper 38
száraz bab 100 málna 40
karfiol 100 egres (piros) 40
zöldpaprika 100 kajszibarack 60
uborka 100 citrom 63
kínai kel 150 papaya 120
fejes saláta 150    
lencse 150    
zöldborsó 150    
retek 150    
rebarbara 200    
petrezselyem levél 300    
burgonya 300    
savanyú káposzta 300    
paraj 500    
       
       

GABONAFÉLÉK

g

EGYÉB

g
árpa 170 méz 2,5
zabpehely 300 fondant 2,5
csemege kukorica 150 jégkrém 1,5
rozs 200    
búza 300    
rozskenyér 150    
rozsos kenyér 100    
rozsos korpás kenyér 100    
búzacsíra 100    
búzakorpa 110    
graham kenyér 150    
köles 150    
rizs 150    
zsemle 250    
keksz 10    
Forrás:
Bíró-Lindner: Tápanyagtáblázat, Medicina
Dr Barna Mária: Táplálkozás-diéta, Medicina